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Simboli da forno fantastici e dove trovarli

29 Agosto 2019

Non riusciamo a utilizzare il nostro forno al meglio perché non capiamo bene cosa vogliono dire tutti i simboli che ci troviamo disegnati sopra? Niente paura, che sia statico o ventilato ecco una piccola guida ai simboli del forno.

Abbiamo acquistato da poco il nostro forno, sappiamo che ha davvero tante funzionalità, potremmo fare cotture che finora non abbiamo nemmeno immaginato, ma c’è un problema: utilizziamo sempre e solo lo stesso programma che abbiamo provato perché non abbiamo idea di cosa significhino i simboli sul forno.

I simboli del forno più comuni

Che il nostro forno sia un vecchio modello a gas, elettrico, statico o ventilato, sulla manopola del comando troveremo dei simboli, tutti diversi che corrispondono a specifiche modalità di cottura. C’è da fare una premessa: se il forno è a gas, i simboli sono più o meno gli stessi per la stessa caratteristica di cottura, lo stesso si può dire per i forni elettrici statici. Però, d’altra parte, ogni produttore arricchisce vari modelli con i propri simboli per le cotture speciali, magari che appartengono a una tecnologia esclusiva: per questo nei prossimi paragrafi vedremo insieme quali sono quelli delle marche principali.

Per i forni a gas i simboli più comuni sono:

  • Uno “0”, che indica la posizione del forno spento
  • Una lampadina accesa, che accende esclusivamente la luce all’interno del forno, illuminandone l’interno ma non scalda.
  • Un quadrato con tre piccoli triangoli rigirati sulla sommità interna. Questo simbolo attiva il grill interno, nonostante il forno sia a gas molti modelli ne sono dotati.
  • Stesso simbolo di prima, con all’interno due parentesi quadre – una che apre e una che chiude – sbarrate. Questo simbolo per forno combina il grill elettrico con il girarrosto.
  • Un quadrato con una linea sotto. Imposta la cottura con il fuoco a gas alla base del forno.

Anche i forni statici hanno più o meno gli stessi simboli indicati, vediamo il significato:

  • Uno “0” indica anche qua la posizione del forno spento.
  • Il simbolo per forno a lampadina ha la stessa funzione del forno a gas
  • Un quadrato con tre piccoli triangoli rigirati sulla sommità interna. Questo simbolo per forno accende la parte superiore dell’elettrodomestico, ma solo nella parte centrale: ideale per cuocere cibi con spessore non ideale
  • Un quadrato con una linea sul fondo. In questo modo il calore arriverà dalla parte bassa della macchina, rendendo i cibi croccanti sulla parte inferiore.
  • Un quadrato con una linea sulla sommità. Il calore in questo caso arriverà da sopra, ideale per terminare la cottura in forno con una gustosa crosticina.
  • Un quadrato con due linee, una sul fondo una sulla sommità. Il calore arriverà sia da sopra che da sotto: in questo modo avremo omogeneità di cottura.

Sicuramente diverso l’approccio con i simboli del forno ventilato o multifunzione, in cui è meglio distinguere le marche principali per evitare ogni tipo di confusione.

Sei alle prese con la preparazione della cena, ma rischi di servire ai tuoi commensali solo pietanze crude perché il forno non si accende?

I simboli del forno Whirlpool

Se il nostro forno è Whirlpool, abbiamo provato a leggere il libretto delle istruzioni ma siamo ancora confusi sui simboli, ecco una piccola guida dei simboli del forno.

  • Quadrato con all’interno due piatti impilati e una ventola. Questo simbolo del forno Whirlpool significa che potremo cuocere contemporaneamente più piatti – ovviamente alla stessa temperatura – senza che si mescolino gli odori.
  • Due linee orizzontali, una sulla sommità e una alla base con all’interno una ventola. In questo caso attiveremo la resistenza superiore, inferiore e la ventola per un calore uniforme e omogeneo per tutto il forno.
  • Il simbolo Whirlpool con la scritta ready2Cook ci evita la fase di preriscaldamento, raggiungendo velocemente la temperatura. Possiamo fare una cottura multilivello e c’è un’aggiunta di calore dalla parte inferiore.
  • La scritta Cook3 ci permette di cuocere contemporaneamente 3 tipi di pietanze.
  • Una ventola con tre triangolini girati sulla sommità indica che il calore del grill viene addolcito dalla ventola, in questo modo possiamo effettuare grigliature.
  • Il simbolo del forno Whirlpool con un cappello da cuoco con una P all’interno ci consente di ricreare le condizioni di un forno a legna.
  • Il simbolo del forno con il bue stilizzato, significa che possiamo cuocere carni di grandi dimensioni
  • Un fiocco di neve. Questa funzione serve a cuocere gli alimenti surgelati.
  • Una ventola con una gocciolina d’acqua. Questo simbolo per il forno rappresenta la ventola a freddo, per scongelare gli alimenti.
  • Il simbolo del forno Whirlpool con due ondine attiva la funzione che serve a dorare e mantenere croccante i cibi appena cotti.
  • Simbolo a scacchiera attiva l’auto pulizia del forno.

I simboli del forno Hotpoint Ariston

Abbiamo comprato da poco il nostro forno Hotpoint-Ariston ma non riusciamo a decifrarne i simboli? Ecco quelli principali.

  • Il simbolo per forno di un pollo indica la modalità di funzionamento statico, con il calore che viene sia da sopra che da sotto. Ovviamente è il tipo di cottura indicato per una sola teglia alla volta.
  • Numeri 1-2-3 incolonnati. Questo simbolo per forno Hotpoint Ariston significa che le varie resistenze si attivano per un calore circolare, che si diffonde grazie all’impiego della ventola.
  • Ventola stilizzata. Piuttosto intuitivo, questa funzionalità attiva la funzione della ventola.
  • Spiedino stilizzato. Questo simbolo per forno Hotpoint-Ariston attiva il grill e girarrosto, per alimenti che necessitano un’alta temperatura in superficie.
  • Pizza stilizzata: questo simbolo per forno attiva la cottura per la pizza, con una combinazione di calore dalle resistenze e ventola.
  • Torta stilizzata. Tasto ideale per cuocere cibi delicati.
  • Termometro con la scritta Low. Consente di cuocere a basse temperature, lievitare e scongelare.

I simboli del forno Indesit

Ancora diversi i simboli dei programmi del forno Indesit, vediamo il significato e cosa possiamo cuocere.

  • Scritta Speed con una griglia sotto. Funzione ideale per sostituire il barbecue, abbrustolisce gli alimenti senza produrre fumo.
  • Posate stilizzate con una teglia sotto. Questo simbolo per il forno Indesit attiva la funzione per il riscaldamento dei cibi.
  • Pesce melanzane e torta impilati. Questo indica tre livelli di cottura con tre diverse temperature e tipi di alimenti.
  • Ventola e tre triangolini girati sulla sommità: attiva il grill con l’aggiunta della ventola.
  • Fiocco di ghiaccio con tre triangolini girati sulla sommità. Questo simbolo per forno Indesit indica che è possibile cuocere cibi congelati senza preriscaldare il forno.
  • Pizza stilizzata. Questo simbolo del forno Indesit indica che la funzione ha una diffusione forte e ottimale del calore, ideale per la pizza.
  • Pancake impilati: funzione ideale per la cottura dei dolci.