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Come pulire il vetro del forno (e usarlo come specchio!)

31 Ottobre 2019

Ammettilo: almeno una volta nella vita hai provato a specchiarti nel vetro del forno!

Ebbene sì. Tutti noi amiamo il forno della nostra cucina perché ci permette di preparare pietanze deliziose. Ma tra la cottura statica e ventilata, il grill e tutte le altre funzioni, ce n’è un’altra che il forno svolge anche se non la troverete descritta nei libretti d’istruzione, né nelle etichette che lo accompagnano nei negozi. Il vetro a specchio del forno è una superficie perfetta in cui darsi un’occhiata.

Sei curioso di scoprire le differenze tra forno statico e forno ventilato? Scopri qual è il migliore all'interno del nostro articolo.

È molto utile quando abbiamo degli ospiti a pranzo/cena e siamo impegnati nella preparazione del cibo. Magari prima di servire le portate possiamo darci un’occhiata nel forno/specchio e vedere se i capelli stanno bene o non siamo eccessivamente sudati per colpa dei vapori.

Ma per continuare a usare il vetro del forno come specchio, devi mantenerlo pulito il più a lungo possibile. Ecco una serie di istruzioni per prenderti cura del vetro del tuo forno al meglio.

Pulire il forno: attenzione ai prodotti usati

La pulizia del vetro del forno è necessaria per il buon mantenimento dell’elettrodomestico. Andrebbe effettuata almeno una volta a settimana. I più pazienti possono anche dedicarsi ad essa ogni volta che lo usano per cucinare. Infatti, dopo aver cotto gli alimenti, potrebbero essere rimaste tracce di grasso o schizzi che potrebbero essere usciti fuori dalla teglia durante la cottura.

Per pulire il forno e tutte le sue componenti è sconsigliabile usare detersivi chimici. Questo perché si tratta di un elettrodomestico che entra in diretto contatto con il cibo. Se questi prodotti rilasciassero sostanze chimiche potrebbero causare delle alterazioni agli alimenti durante la cottura. Ci sono tanti prodotti naturali e sani che si possono usare al loro posto. Ad esempio, il limone è un ottimo rimedio contro i cattivi odori. Basterà passarlo sopra tutte le superfici dell’apparecchio e odori forti come quello del pesce o dell’uovo andranno via. Una buona abitudine da prendere è quella di tenere aperto lo sportello del forno dopo ogni cottura in modo da far passare aria pulita.

Altri prodotti naturali che potrebbero essere usati per pulire il forno sono il bicarbonato e l’aceto bianco. Questi sono ottimi quando si ha a che fare con macchie piuttosto resistenti.

Come pulire il vetro del forno

Le superfici esterne del forno, ovvero il vetro interno ed esterno, possono essere pulite preparando una soluzione di acqua, bicarbonato di sodio e aceto bianco. Bisogna mischiare i prodotti fino a ottenere un composto la cui miscela sia simile a una pasta fluida. Attendi che la schiuma sia passata e poi passa la miscela su tutto il vetro del forno. Puoi usare tranquillamente le dita per stenderla. Aspetta qualche minuto. Se le incrostazioni sono numerose e abbastanza dure, puoi lasciare agire il bicarbonato per una quindicina di minuti.

Passa una spugna morbida per rimuovere il bicarbonato e per pulire le macchie. Sciacqua la spugna dopo ogni passaggio e quando il vetro ti sembra pulito, asciuga con un panno in microfibra fatto apposta per il vetro.

Se ci sono delle macchie più ostinate prova a scaldare il forno a una temperatura di 40°/50° prima di pulirlo. Una volta che il forno è caldo, aprilo e aspetta qualche minuto prima di stendere la soluzione con il bicarbonato, altrimenti potresti scottarti.

Come pulire il doppio vetro del forno

Il vetro del forno è un vetro coibentato, cioè un doppio vetro con intercapedine posta tra due lastre. Quando le guarnizioni del doppio vetro si consumano, i vapori portano piccole gocce di olio e particelle alimentari nell’intercapedine. Se succede, per pulire il vetro del forno devi per forza togliere lo sportello. Questa operazione è consentita solo da alcuni tipi di forni, quelli in cui non sono presenti viti, ma meccanismi a scatto. Puoi smontarlo appoggiando entrambe le mani sul vetro e tirarlo verso di te facendo attenzione a non danneggiare le guarnizioni. Se non ti riesce, probabilmente la cosa migliore da fare è chiedere l’aiuto di un tecnico specializzato.

Il forno autopulente

La tecnologia guarda sempre al futuro ed è pronta a fornire all’uomo risposte per qualsiasi esigenza, qualche volta anche senza che lui lo chieda. Per soddisfare il bisogno di mantenere pulito il forno per assicurargli una lunga vita, la tecnologia ha messo in commercio dei forni elettrici con programmi di autopulizia. Attivando questa funzione una volta ogni mese, il forno porterà la temperatura interna a livelli molto elevati, neutralizzando e carbonizzando i residui di cibo e ottimizzando le sue prestazioni.

Vetro del forno rotto: ecco cosa fare

Fai sempre molta attenzione allo stato del vetro del tuo forno. Se lo trovi scheggiato o danneggiato devi assolutamente sostituirlo. Rischi di provocare un forte schianto durante una cottura. Non sempre il vetro di un forno è in garanzia, ma questo non deve farti trascurare il problema. Non c’è molto da fare: devi soltanto ordinare un nuovo vetro e montarlo. La cosa positiva è che, se vuoi risparmiare, puoi farlo perché si tratta di un’operazione fattibile anche per chi non è esperto.

Una volta arrivato il pezzo di ricambio puoi provvedere anche da solo/a alla sostituzione. Se non ti senti sicuro/a puoi sempre chiamare un professionista che lo faccia per te.

La prima cosa che devi assolutamente fare è staccare la spina del forno e l’interruttore generale dell’impianto. Mettiti i guanti e un paio di occhiali protettivi. Munisciti di libretto delle istruzioni e lasciati guidare nell’operazione di smontaggio. Se segui passo dopo passo quanto indicato lì, non dovresti avere problemi. Sostituisci il vetro rotto con quello nuovo e assicurati che le guarnizioni in silicone siano in buono stato e che i distanziali della porta a vetri siano a posto. Poi chiudi e osserva il tuo forno tornato come nuovo!

Ricordati che il vetro del forno rotto va smaltito in un contenitore adeguati così da non danneggiare l’ambiente.

Se non ti senti all’altezza del compito, non indugiare troppo nel richiedere assistenza. L’intervento non è costoso e ti potrebbe risparmiare qualche momento poco piacevole.